Il Work&Burn

I dati

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Carmelo è un ragazzo di 30 anni. All'inizio del programma (ottobre 2006) il suo peso era di 110 Kg per un'altezza di 168 cm.
Carmelo ha già provato nel passato a fare una dieta. I risultati di questa dieta non sono stati mantenuti: Carmelo ha ripreso rapidamente i Kg che aveva perso.
Periodicamente ha riprovato a ridurre il suo peso ma senza successo.
Nel luglio del 2007, Carmelo ha raggiunto il peso di 70 Kg.
Riportiamo di seguito i grafici che risultano dalle registrazioni giornaliere, settimanali e mensili di Carmelo. Vedremo anche come ha modificato il proprio dialogo interno.

Nella tabella sopra vediamo come il calo di peso di Carmelo sia stato graduale e costante nel tempo fino a raggiungere gli obiettivi stabiliti

(70 Kg).

MESE	PESO Kg	GIROVITA cm
OTTOBRE 2006	110	123
NOVEMBRE 2006	106	120
DICEMBRE 2006	101	117
GENNAIO 2007	98	113
FEBBRAIO 2007	94	108
MARZO 2007	89	105
APRILE 2007	84	101
MAGGIO 2007	79	95
GIUGNO 2007	76	94
LUGLIO 2007	72	90

Potete vedere come la circonferenza della vita sia calata costantemente dai 123 ai 90, anche in questo caso ha raggiunto l’obiettivo individuato all’inizio del programma.

 

L'UTILIZZO DEI DIARI

Leggendo il diario alimentare di Carmelo all’inizio si superavano le 14000 calorie la settimana, per normalizzarsi sulla media di 10000-11000 calorie.
Carmelo ha sempre compilato il diario dei pensieri prima e dopo l’allenamento e questo ha permesso di ricostruire come è stato modificato il suo dialogo interno.

PENSIERI DI CARMELO ALL'INIZIO DEL TRAINING	PENSIERI DI CARMELO ALLA FINE DEL TRAINING
«Sono agitato, non ne ho voglia»	«L’allenamento è stato piacevole e soddisfacente»
«Sono contento di aver finito»	«L’allenamento è stato divertente»
«Ho poca voglia»	«Mi alleno volentieri»
«Non ne ho voglia ma so che devo farlo»

CARMELO DOPO NOVE MESI DALL'INIZIO DEL TRAINING DESCRIVE COME E' CAMBIATO IL SUO DIALOGO INTERNO:

«Per quanto riguarda l’attività fisica, all’inizio mi concentravo di più sul fatto di essere goffo o impacciato, mentre la svolgevo, e questo mi faceva sentire in imbarazzo e osservato dagli altri. Poi, con l’abitudine e migliorando nei risultati, questi pensieri sono via via scomparsi. Mi sono concentrato forse maggiormente su me stesso e sulle conseguenze positive che ha l’attività fisica sul mio benessere, anche se magari non mi sembra di vedere miglioramenti immediati.Per ciò che riguarda l’alimentazione, all’inizio pensavo che sarebbe stato molto faticoso cambiarla e riuscire a trattenermi dal mangiare alcuni cibi che sapevo di dover evitare.Invece, anche con il vostro sostegno e consiglio, ho capito che posso benissimo autocontrollarmi. Se sgarro non succede nulla di terribile, ma l’importante è riprendere come prima e continuare nel programma che mi sono prefissato. È importante valorizzare i risultati raggiunti e sapere che è possibile arrivare all’obiettivo anche se ci vorrà parecchio tempo e costanza».

 

RIEPILOGO DEI RISULTATI OTTENUTI CON L'ATTIVITA' AEROBICA E CON IL POTENZIAMENTO

Miglioramenti di Carmelo su test submassimale a sforzo incrementale:
Carmelo raggiunge il 70 % della sua frequenza cardiaca massima teorica all’inizio del programma camminando a 4 km/h e con il tapis roulant al 4%. Dopo 9 mesi di allenamento, per raggiungere il 70% della frequenza cardiaca massima, cammina ai 6km/h con il 12% di pendenza.

DATA	PENDENZA	VELOCITA'
11/10/2009	4%	4Km/h
19/10/2009	8%	4Km/h
16/07/2007	12%	6Km/h

Per quanto riguardo riguarda l’attività di potenziamento l’incremento maggiore è stato negli esercizi per gli addominali (crunch) e negli altri esercizi ha raddoppiato la forza.

ESERCIZI	11/10/2006	11/07/2007
CRUNCH	20 Rip	100
LAT MACHINE	12 Rip, 30 Kg	12 Rip, 55 Kg
DISTENSIONI SU PANCA	10 Rip, 24Kg	10 Rip, 40 Kg
LEG PRESS	10 Rip, 80 Kg	10 Rip, 150 Kg

 

 

Cos'è la tecnica del Work and Burn?

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E' una innovativa tecnica psicologica basata sul principio del feedback (retroazione) che riduce simultaneamente il peso e la dipendenza da un particolare cibo.

Questa tecnica è stata creata da Enrico Rolla in collaborazione con psicologi cognitivo-comportamentali inglesi ed è stata sperimentata con successo presso l'Istituto Watson. Vediamo nella pratica in cosa consiste. Il cliente cammina sul tapis roulant con di fronte a sè un monitor che mostra l'immagine di un cibo.

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Il cibo sul monitor sparisce gradualmente, come se venisse mangiato, al procedere dell'attività fisica. In questo modo il cliente apprenderà l’associazione tra calorie – cibi – attività fisica necessaria per bruciarli. Quando il cliente vedrà quel cibo a tavola sarà in grado di scegliere se consumarlo poichè ha ben presente il "costo" che comporta la sua assunzione.

IL NOSTRO CLIENTE CARMELO CHE BUCIA CALORIE CON LA TECNICA DEL WORK & BURN

UNO DEI VIDEO PROIETTATI AI CLIENTI MENTRE FANNO ATTIVITA' FISICA

Il Metodo Perdo Peso funziona?

A volte un’immagine vale più di molte spiegazioni. Queste sono le immagini del nostro cliente Carmelo all’inizio (ottobre 2006) 110 KG e dopo nove mesi dall’inizio del training (Luglio 2007) 72 KG